为贯彻省委农村工作会议精神，发挥科技特派团在乡村振兴中的重要作用，5月2日，宿州市泗县科技特派团成员何华奇教授、苗永美副教授赴泗县食用菌企业开展食用菌生产栽培调研和指导工作。

何华奇一行在泗县副县长仝昆鹏的陪同下首先来到泗县虹乡食用菌有限公司，受到公司负责人吴伯恩和杜咪咪等的热烈欢迎。虹乡食用菌主营草菇栽培生产、加工和销售，特派团在参观了公司园区、栽培大棚和加工车间后，就公司未来发展规划、草菇高效种植和加工产业等方面问题进行了深入交流和探讨，提出了切实可行的解决方案，得到了泗县县政府和企业的认可。

在安徽众源生态农业有限公司食用菌基地，企业负责人马杰详细介绍了企业生产情况，何华奇等就企业在种植双孢菇和草菇中存在的问题进行了分析，提出可通过改造双孢菇的种植设施、种植时间提前等建议来提高效益，降低成本，此外，还可尝试拓宽栽培品种范围，推荐了猪肚菇品种。根据安排，科技特派团服务的猪肚菇栽培企业砀山县亲耳菌业有限公司负责人蒋鹏和汪海洋分享了自己心得和经验通过本次的技术指导和服务，提升了该企业食用菌栽培技术水平，也为企业发展指明了另一条道路。

下午何华奇一行又来到位于大路口乡龙湖村的大球盖菇种植基地。该村去年在特派团的指导下于白蜡树下栽培大球盖菇近50亩，此行就栽培管理进行了详细指导，指出了土壤湿度过低导致产量不高的问题。

泗县食用菌科技特派团成立于2022年12月，共13名成员。通过科技特派团送技术到企业、到乡村的服务指导，提高了一线生产和种植人员的技术水平，解决了食用菌生产中遇到难题，增强了后期大力发展食用菌产业的信心和决心，有力地推动了泗县乡村振兴的实施。（特约通讯员：薛晶晶 摄影：苗永美 审核：何世潮）