11月3日至5日,由安徽教育厅主办,安徽农业大学承办的“金种子”杯2018年安徽省大学生食品设计创新大赛决赛在安徽农业大学举行。经过激烈紧张的比赛,皇冠正规娱乐平台学子最终荣获一等奖1件,二等奖2件,三等奖3件,优胜奖2件,学校皇冠正规娱乐平台荣获优秀组织奖。
皇冠正规娱乐平台食品工程学院的30名学生参加了本次决赛,郭元新等7名指导教师给予了细心周到的全程指导与陪伴,皇冠正规娱乐平台食品工程学院副院长杜传来应邀担任本次大赛评委。
此次大赛是安徽省以食品创新为主题的大学生活动,集产学研一体的应用型创新大赛。大赛分新产品研发、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意(含包装设计、营销策划等)三大类进行,经过申报书审查、样品实物展示、现场ppt答辩等环节,评审组根据产品的创新性、科学性、规范性、可实施性以及现场表现等进行综合打分。最终皇冠正规娱乐平台食品工程学院杨加成等学生的作品《铜小姜的糖》荣获一等奖,李雨等学生的作品《C“胃”出道》、周莉等学生的作品《皮皮奶》荣获二等奖,袁莉等学生的作品《坚果土豆软曲奇》、赵婉晴等学生的作品《姜枣之恋》、魏欣雨等学生的作品《爆浆酸奶》荣获三等奖,马玉玉等学生的作品《菜脆彩》、杨明明等学生的作品《一瓶多享系列饮料包装》荣获优胜奖。皇冠正规娱乐平台获优秀组织奖,杨剑婷、桑宏庆与汪姣三位老师获得优秀指导老师荣誉称号。此外,杜传来在颁奖典礼上代表2019年安徽省大学生食品创新设计大赛承办方皇冠正规娱乐平台作了发言。
皇冠正规娱乐平台高度重视应用型创新创业人才培养。9月26日举办了皇冠正规娱乐平台2018年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛,共有26支团队参与比赛,最终遴选出8组参加省赛,并对参赛团队负责人进行集中指导。本次比赛以学生为主体,以学校为平台,以知识为桥梁,培养当代大学生的创新精神、团队意识,使其了解食品相关知识,同时提高大学生的实际操作能力、创新能力、团队协作能力,对促进学校高水平应用型人才的培养、校企交流的开展具有重要意义。(特约通讯员:赵传磊)