为让学生近距离感受烹饪魅力，在实践中学习食品安全和卫生知识。4月17日下午，食品工程学院成功举办了一场别开生面的“爱心厨房，温暖生活”帮厨活动。

此次活动吸引了众多学生的积极参与，他们在食堂员工的指导下，化身小助手，共同为这次活动贡献力量。活动当天，学生们早早地来到了食堂，按照事先分好的小组，开始了帮厨工作。他们有的负责洗菜切菜，有的协助烹饪，每个人都全身心地投入到活动中。在食堂员工的耐心指导下，大家学习了烹饪技巧，更深刻体会到了食堂员工的辛勤劳动和付出。

此外，活动还安排了厨房参观环节。在食堂员工的带领下，学生们参观了食堂的各个区域，了解了食材的储存、加工和烹饪过程，以及食堂的卫生消毒工作。这一环节让大家对食品安全和卫生有了更深入的认识和理解。

经过一个下午的忙碌与欢乐，“爱心厨房，温暖生活”帮厨活动圆满结束。此次活动不仅让学生们体验了食堂工作的乐趣和挑战，更在实践中学习了实用的厨艺知识和食品安全卫生知识。相信在未来的日子里，同学们会更加尊重劳动、珍惜食物、共同营造和谐美好的校园氛围。（特约通讯员：程韬 摄影：王蕊）