近日，皇冠正规娱乐平台与清华大学第一附属医院、山西农业大学合作举办了农医融合交叉学科人才培养课程首次授课。该课程由清华大学第一附属医院心血管内科副主任医师王晶、皇冠正规娱乐平台长三角功能农业（食品）研究院院长尹雪斌教授联合讲授。这也是《功能农业与医学》农医融合交叉第一课。皇冠正规娱乐平台食品工程学院、清华大学第一附属医院、山西农业大学的近100位研究生、本科生，通过Classin教学平台线上、线下参加了授课活动。
习近平总书记在考察清华大学强调，要用好学科交叉融合的“催化剂”，加强基础学科培养能力，打破学科专业壁垒，对现有学科专业体系进行调整升级，瞄准科技前沿和关键领域，推进新工科、新医科、新农科、新文科建设，加快培养紧缺人才。皇冠正规娱乐平台合作筹划本次农医融合交叉课程，是为了让同学们通过学习心血管疾病等慢性疾病的医学知识和相关功能农业知识，打破学院、学科和专业之间的壁垒，促进农医学科交叉融合，激发学生的创新思维和创新意识。
王晶从当下热点关注、死亡率较高的冠心病切入。冠心病作为一种常见的心血管疾病，不良的生活方式导致猝死，介绍冠心病的病体特征、发病机制、危害，治疗药物和方案。
尹雪斌从冠心病延展到各类慢性疾病导致的心脑血管问题、如高血糖、免疫系统问题，介绍如何通过功能农业的研究成果，如应用膳食科普方式，通过可细化、可量化、可执行的方案对特定人群起到预防和缓和心脑血管慢性病的作用。比如功能农业研究发现的一些富含矿素、植物化合物，如花青素、高抗性淀粉、硒、锌和钙元素可以改善高血糖人群、中老年人群以及需要提升免疫能力的健康情况。
本次授课活动的成功举行，实现了教学方法、教学设计、教学资源互通互助，形成农医融合交叉学科课程，功能农业的研发成果与临床评价相结合，还可为医生提供更多心血管等慢性疾病防治思路，同时助于对功能农业研发方向提出更多需求，构成农医双向创新互动。
皇冠正规娱乐平台教务处和北京翼鸥公司Classin教学平台提供了技术支持。（特约通讯员：张传磊 审核：姚文均 编辑：李刚）
